{"title":"All - new products","description":"","products":[{"product_id":"birkmann-jumbo-muffin-tray","title":"Birkmann muffinsformar jumbo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBricka för sex stora muffins eller kakor. Diameter 8,5 cm och höjd 5,5 cm.\u0026nbsp;Formens mått 31 x 22,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolstål med non-stick beläggning. Robust kavlitet.\u0026nbsp;Värmetålig till 230°C. Kan diskas i diskmaskin. Lös botten.\u003c\/p\u003e","brand":"Birkmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45296062955815,"sku":"Birkmann 886537","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/886537_LR.jpg?v=1686667267"},{"product_id":"de-buyer-carbone-plus-frying-pan-flat-handle","title":"De Buyer Carbone Plus kolstålspanna med gjutjärnshandtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har til\u003cstrong\u003elverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830\u003c\/strong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolstålspannan är den traditionella franska stekpannan som tål hög värme och dess kant är relativt hög och rundad för att man skall kunna skaka den utan att maten faller ur. Handtaget är gjort i gjutjärn och är platt för att man skall kunna avlasta vristen genom att stödja handtaget mot underarmen. Handtaget blir inte varmt vid normal användning men om pannan hålls varm en längre tid får man använda en pannlapp eller ett handtagsskydd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan häll i matolja eller ankfett – ca 1 mm – i pannan och hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u0026nbsp;sida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket innebär att det en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;Låt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm en panna med stor diameter blir utsatt för en snabb upphettning på t.ex. induktion kan den slå sig. Därför bör den upphettas gradvis. Om den skulle bli rund i botten kan den lätt slås tillbaka med ett kraftigt hammarslag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinns på beställning i storlekar upp till 50 cm i diameter. Tag\u0026nbsp;kontakt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Diameter 18 cm, botten 12,5 cm","offer_id":45483625513255,"sku":"Debuyer 5110.18","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 20 cm, botten 13,5 cm","offer_id":45483625578791,"sku":"Debuyer 5110.20","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 22 cm, botten 15,5 cm","offer_id":45483625611559,"sku":"Debuyer 5110.22","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 24 cm, botten 17,5 cm","offer_id":45483625644327,"sku":"Debuyer 5110.24","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 26 cm, botten 18 cm","offer_id":45484106580263,"sku":"Debuyer 5110.26","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 28 cm, botten 20 cm","offer_id":45483963646247,"sku":"Debuyer 5110.28","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Diameter 30 cm, botten 22 cm","offer_id":45483963679015,"sku":"Debuyer 5110.30","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 32 cm, botten 23 cm, extra handtag","offer_id":45483963711783,"sku":"Debuyer 5110.32","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diameter 36 cm, botten 27 cm, extra handtag","offer_id":45483963744551,"sku":"Debuyer 5110.36","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1_84.jpg?v=1688554869"},{"product_id":"de-buyer-la-lyonnaise-deep-fryer","title":"De Buyer frityrgryta, kolstål","description":"\u003cp\u003eKlassisk frityrgryta i kolst\u0026aring;l. Diameter 28 cm, bottendiameter 20 cm. Tjocklek 1,2 mm. 2 rostfria handtag som fungerar som st\u0026ouml;d f\u0026ouml;r frityrkorgen 5051.28. St\u0026ouml;rre storlekar finns p\u0026aring; best\u0026auml;llning. Tag \u003ca href=\"mailto:shop@eiring.fi\" target=\"_blank\"\u003ekontakt\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolst\u0026aring;lspannor har til\u003cstrong\u003elverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830\u003c\/strong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDiskas f\u0026ouml;r hand helst utan diskmedel. Torka pannan d\u0026auml;refter med hush\u0026aring;llspapper.\u0026nbsp;Kolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att det en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet. L\u0026aring;t inte pannan ligga l\u0026auml;nge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med st\u0026aring;lull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efter\u0026aring;t. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat s\u0026aring;som tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fl\u0026auml;ckar p\u0026aring; pannans stekyta. Fl\u0026auml;ckarna \u0026auml;r endast kosmetiska och f\u0026ouml;rsvinner av sig sj\u0026auml;lv med fortsatt anv\u0026auml;ndning av pannan.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334814458151,"sku":"Debuyer 5050.28","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-09-18T145024.983.jpg?v=1695037868"},{"product_id":"passalacqua-alambra-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Alambra malet kaffe, paket 250g","description":"Napoletanskt vardagskaffe. 30 % Arabica och 70 % Robusta. Hög koffeinhalt och bra crema. Bra morgonkaffe som även passar med mjölk. Malningen passar till filterkaffe, mutterpannor och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334814523687,"sku":"Passalacqua Alambra 250g","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/alambra.jpg?v=1686923450"},{"product_id":"passalacqua-mehari-coffee-beans-1kg","title":"Passalacqua Mehari hela bönor 1 kg","description":"Mehari är ett kraftigt och fylligt kaffe som 52 % Arabica och 48 % Robusta. Kaffet ger en tjock crema och har medelhög koffeinhalt. Alldeles utmärkt alternativ till morgonkaffet!","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334814687527,"sku":"Passalacqua Mehari beans 1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/caffe_mehari_grani_1kg_-_3kg.webp?v=1726833619"},{"product_id":"passalacqua-mehari-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Mehari malet kaffe, paket 250g","description":"Mehari är ett kraftigt och fylligt kaffe som 55 % Arabica och 45 % Robusta. Kaffet ger en tjock crema och har medelhög koffeinhalt. Alldeles utmärkt alternativ till morgonkaffet! Malningen passar filterkaffe, mutterpannor och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334814720295,"sku":"Passalacqua Mehari 250g","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/mehari_250g.jpg?v=1686923455"},{"product_id":"passalacqua-cremador-casa-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Cremador Casa malet kaffe, paket 250g","description":"Ett stiligt, syditalienskt espressokaffe med 70 % Arabica och 30 % Robusta. Medelhögt koffeininnehåll. Fin malning som passar mutterpannor och små espressomaskiner. Till större maskiner rekommenderar vi Cremador Espresso Bar. Paket 250g.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334815113511,"sku":"Passalacqua Cremador casa 250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/cremador_casa.jpg?v=1686923460"},{"product_id":"passalacqua-cremador-espresso-bar-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Cremador Espresso Bar finmalet kaffe, paket 250g","description":"Ett stiligt, syditalienskt espressokaffe med 70 % Arabica och 30 % Robusta. Medelhögt koffeininnehåll. Extra fin malning som passar professionella kaffemaskiner. Till små hushållsmaskiner och mutterpannor rekommenderar vi Cremador Casa.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334815899943,"sku":"Passalacqua Cremador espresso bar 250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/cremador_espresso_bar.jpg?v=1686923465"},{"product_id":"passalacqua-cremador-casa-ground-coffee-250g-tin","title":"Passalacqua Cremador Casa malet kaffe, burk 250g","description":"Ett stiligt, syditalienskt espressokaffe med 70 % Arabica och 30 % Robusta. Medelhögt koffeininnehåll. Fin malning som passar mutterpannor och små espressomaskiner. Till större maskiner rekommenderar vi Cremador Espresso Bar. Burk 250g.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334815932711,"sku":"Passalacqua Cremador tin 250g","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/cremador_tin.jpg?v=1686923464"},{"product_id":"passalacqua-cremador-coffee-beans-1kg","title":"Passalacqua Cremador hela bönor, 1 kg","description":"Ett stiligt, syditalienskt espressokaffe med 70 % Arabica och 30 % Robusta. Medelhögt koffeininnehåll. ","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334815965479,"sku":"Passalacqua Cremador beans 1kg","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/cremador_1_kg.jpg?v=1686923465"},{"product_id":"passalacqua-mexico-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Mexico malet kaffe, paket 250g","description":"Den klassiska napoletanska espresson! Ren och mjuk, 100 % Arabica. En fruktig arom med inslag av karamell, hasselnöt och choklad. Malningen passar filterkaffe, mutterpannor och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334816522535,"sku":"Passalacqua Mexico 250g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/mexico_250g_packet.jpg?v=1686923470"},{"product_id":"passalacqua-mexico-ground-coffee-250g-tin","title":"Passalacqua Mexico malet kaffe, burk 250g","description":"Den klassiska napoletanska espresson! Ren och mjuk, 100 % Arabica. En fruktig arom med inslag av karamell, hasselnöt och choklad. Malningen passar filterkaffe, mutterpannor och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334817014055,"sku":"Passalacqua Mexico tin 250g","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/mexico_250_tin.jpg?v=1686923474"},{"product_id":"passalacqua-mexico-coffee-beans-1kg","title":"Passalacqua Mexico hela bönor, 1 kg","description":"Den klassiska napoletanska espresson! Ren och mjuk, 100 % Arabica. \r\nEn fruktig arom med inslag av karamell, hasselnöt och choklad.\r\nMalningen passar filterkaffe, mutterpannor och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334817079591,"sku":"Passalacqua Mexico beans 1kg","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/mexico_1_kg.jpg?v=1686923473"},{"product_id":"passalacqua-mexico-plus-coffee-beans-1kg","title":"Passalacqua Mexico Plus hela bönor, 1 kg","description":"Den klassiska napoletanska espresson med extra mycket crema. Intensiv arom med fyllighet och lång eftersmak. 75 % Arabica. ","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334817571111,"sku":"Passalacqua Mexico Plus beans 1kg","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/mexico_plus_1_kg.jpg?v=1686923480"},{"product_id":"passalacqua-moana-coffee-beans-1kg","title":"Passalacqua Moana hela bönor, 1 kg","description":"Moana är vårt favoritkaffe! Mörkt som natten och sammetslent som synden. Fin balans mellan sötma och intensitet med inslag av karamell, mandel och honung. Moana är det kaffe vi som oftast serverar våra kunder i butiken så kom och smaka! ","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334817866023,"sku":"Passalacqua Moana 1kg","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/moana_1_kg.jpg?v=1686923481"},{"product_id":"moana-ground-coffee-250g","title":"Passalacqua Moana malet kaffe, paket 250g","description":"Moana är vårt favoritkaffe! Mörkt som natten och sammetslent som synden. Fin balans mellan sötma och intensitet med inslag av karamell, mandel och honung. Fin malning som passar mutterpannor och små espressomaskiner. Paket 250g.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334817964327,"sku":"Passalacqua Moana 250g","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/moana_250g.jpg?v=1686923483"},{"product_id":"passalacqua-deup-ground-decaffeinated-coffee-250g-tin","title":"Passalacqua DeUp malet koffeinfritt kaffe, burk 250g","description":"Passalacquas koffeinfria alternativ är ett kaffe av hög kvalitet, malet för filterkaffe, mutterpanna och små espressomaskiner.","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334818128167,"sku":"Passalacqua DeUp 250g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/deup_lattina_1_copy.jpg?v=1728036353"},{"product_id":"passalacqua-harem-ground-coffee-250g-tin","title":"Passalacqua Harem ground coffee, 250g tin","description":"\u003cp\u003ePassalacqua coffee from Naples - where coffee is a cult.\n\u003cbr\u003eThe story begins in 1948, when the Passalacqua family opened business with a small roaster for 5kg of coffee. Now the roastery covers 5000sqm and is fully automated but is still run by the family and the coffee is produced in the same way as always.\n\u003cbr\u003eHarem is Passalacqua's luxury blend of 12 of the world's top 100% Arabica beans. Rich, dark and sweet with a long aftertaste.\n\u003cbr\u003eGround for moka or filter.\u003c\/p\u003e","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334818193703,"sku":"Passalacqua Harem 250g","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/harem_250_tin.jpg?v=1686923492"},{"product_id":"condimento-santo-chili-oil","title":"Tuttocalabria Condimento Santo, chiliolja","description":"Eldig olja med chili. Används til pasta och pizza. Ingredienser: olivolja, chili. Netto 190 g.","brand":"Tuttocalabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334821175591,"sku":"Tuttocalabria olio santo","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/condimento-santo.jpg?v=1695293983"},{"product_id":"de-buyer-carbone-plus-blini-pan","title":"De Buyer Carbone Plus blinipanna","description":"\u003cp\u003eDen klassiska blinipannan i kolstål. Efter att ha testat alla slags material försäkrar vi att en kolstålspanna gör de bästa och frasigaste blinierna. Den kan också användas till ett stekt ägg och till att grilla små mängder av t.ex. pinjenötter. Diameter 12 cm, bottendiameter 9,5 cm. Pannans längd 24 cm, tjocklek 2,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har til\u003cstrong\u003elverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830\u003c\/strong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolstålspannan är den traditionella franska stekpannan som tål hög värme och dess kant är relativt hög och rundad för att man skall kunna skaka den utan att maten faller ur. Handtaget är gjort i gjutjärn och är platt för att man skall kunna avlasta vristen genom att stödja handtaget mot underarmen. Handtaget blir inte varmt vid normal användning men om pannan hålls varm en längre tid får man använda en pannlapp eller ett handtagsskydd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan häll i matolja eller ankfett – ca 1 mm – i pannan och hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u0026nbsp;sida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLåt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan.\u0026nbsp;\u003cspan\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket innebär att det en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334821208359,"sku":"Debuyer 5140.12","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-09-12T165657.541.jpg?v=1694527075"},{"product_id":"de-buyer-carbone-plus-frying-pan-round-handle","title":"De Buyer Carbone Plus kolstålspanna med stålhandtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eKolstålspannan är den traditionella franska stekpannan som tål hög värme och dess kant är relativt hög och rundad för att man skall kunna skaka den utan att maten faller ur. Denna variant har handtag av rostfritt stål som inte blir varmt. Pannorna är robusta med en tjocklek mella 2,5 och 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan och smörj med matolja eller ankfett. Hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u003cbr\u003esida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u003cbr\u003etill stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u003cbr\u003epannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket innebär att det en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;Låt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm en panna med stor diameter blir utsatt för en snabb upphettning på t.ex. induktion kan den slå sig. Därför bör den upphettas gradvis. Om den skulle bli rund i botten kan den lätt slås tillbaka med ett kraftigt hammarslag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har tillverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Carbone Plus stålhandtag 20cm","offer_id":45485787054375,"sku":"Debuyer 5130.20","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbone Plus stålhandtag 24cm","offer_id":45485787087143,"sku":"Debuyer 5130.24","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbone Plus stålhandtag 28cm","offer_id":45485787119911,"sku":"Debuyer 5130.28","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbone Plus stålhandtag 32cm med hjälphandtag","offer_id":45485787152679,"sku":"Debuyer 5130.32","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-07-05T145141.738.jpg?v=1688557976"},{"product_id":"de-buyer-tart-mould-with-loose-base-carbon-steel","title":"De Buyer pajform, lös botten, kolstål","description":"Pajform med räfflad kant och lös botten. Tillverkad av kolstål, som med sin värmeledningsförmåga gör pajdegen frasig. Tjocklek 0,6-1 mm.\r\n\r\nDiskas för hand. Kan oljas in för att motverka rost. Om rostfläckar uppkommer kan de enkelt avlägsnas med stålull.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Pajform 24 cm","offer_id":45486204322087,"sku":"Debuyer 5357.24S","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pajform 27 cm","offer_id":45486204354855,"sku":"Debuyer 5357.27S","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pajform 30 cm","offer_id":45486204387623,"sku":"Debuyer 5357.30S","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/fluted-tart-mould-removable-bottom-steel.jpg?v=1688560993"},{"product_id":"de-buyer-baguette-tray-carbon-steel","title":"De Buyer baguetteform, kolstål","description":"Brödform för två baguetter. Blue steel kolstål med utmärkt värmeledningsförmåga. Tjocklek 0,6 mm, längd 35 cm, bredd 14 cm.\r\n\r\nDiskas för hand. Kan oljas in för att motverka rost. Om rostfläckar uppkommer kan de enkelt avlägsnas med stålull.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334822322471,"sku":"Debuyer 5358.35S","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/baking-tray-for-2-baguettes-steel_1.jpg?v=1694521338"},{"product_id":"de-buyer-baking-sheet-with-straight-edge","title":"De Buyer ugnsplåt med kant, kolstål","description":"Ugnsplåt, 40 x 30 cm, med 2 cm hög kant. Utmärkt värmeledningsförmåga och värmetålighet. Tjocklek 1,2 mm.\r\n\r\nDiskas för hand. Kan oljas in för att motverka rost. Om rostfläckar uppkommer kan de enkelt avlägsnas med stålull.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334822453543,"sku":"Debuyer 5362.40","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/baking-tray-straight-edges-steel.jpg?v=1694521405"},{"product_id":"de-buyer-la-plancha-rectangular-grill-pan-ribbed","title":"De Buyer grillpanna La Plancha","description":"\u003cp\u003eRektangul\u0026auml;r grillpanna med god plats att flytta runt och v\u0026auml;nda p\u0026aring; maten. Tillverkad av tjockt kolst\u0026aring;l, som t\u0026aring;l mycket h\u0026ouml;g v\u0026auml;rme och har utm\u0026auml;rkt v\u0026auml;rmeledningsf\u0026ouml;rm\u0026aring;ga. Tv\u0026aring; rostfria handtag. L\u0026auml;ngd 38 cm, bredd 26 cm, tjocklek 2,5 mm. Passar alla v\u0026auml;rmek\u0026auml;llor inklusive induktion och \u0026ouml;ppen eld. Diskas f\u0026ouml;r hand. Kan oljas in f\u0026ouml;r att motverka rost. Om rostfl\u0026auml;ckar uppkommer kan de enkelt avl\u0026auml;gsnas med st\u0026aring;lull. Kolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe video om \u003ca title=\"seasoning\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NHA4MSMKKoA\" target=\"_blank\"\u003einstekning\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334822584615,"sku":"Debuyer 5640.02","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/564002l.jpg?v=1686923509"},{"product_id":"de-buyer-carbone-plus-rectangular-grill-pan","title":"De Buyer grillpanna, rektangulär med handtag","description":"\u003cp\u003eRektangul\u0026auml;r grillpanna med god plats att flytta runt och v\u0026auml;nda p\u0026aring; maten. Tillverkad av tjockt kolst\u0026aring;l, som t\u0026aring;l mycket h\u0026ouml;g v\u0026auml;rme och har utm\u0026auml;rkt v\u0026auml;rmeledningsf\u0026ouml;rm\u0026aring;ga. L\u0026aring;ngt j\u0026auml;rnhandtag p\u0026aring; pannans l\u0026aring;ngsida. L\u0026auml;ngd 38 cm, bredd 26 cm, tjocklek 2,5 mm. Passar alla v\u0026auml;rmek\u0026auml;llor inklusive induktion och \u0026ouml;ppen eld. Diskas f\u0026ouml;r hand. Kan oljas in f\u0026ouml;r att motverka rost. Om rostfl\u0026auml;ckar uppkommer kan de enkelt avl\u0026auml;gsnas med st\u0026aring;lull. Kolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att det en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe video om \u003ca title=\"seasoning\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NHA4MSMKKoA\" target=\"_blank\"\u003einstekning\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334822650151,"sku":"Debuyer 5540.38","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2024-01-09T161330.134.jpg?v=1704809683"},{"product_id":"de-buyer-viva-espana-paella-pan","title":"De Buyer paellapanna Viva España","description":"\u003cp\u003eDen traditonella spanska paellapannan i kolstål med låg sida och 2 röda handtag. Tjocklek 1 - 1,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Paella 24cm - 1 portion","offer_id":45482807722279,"sku":"Debuyer 5026.24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paella 28cm - 3 portioner","offer_id":45482807755047,"sku":"Debuyer 5026.28","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paella 32cm - 5 portioner","offer_id":45482807787815,"sku":"Debuyer 5026.32","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paella 40cm - 9 portioner","offer_id":45482807853351,"sku":"Debuyer 5026.40","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paella 50 cm - 14 portioner","offer_id":45482807886119,"sku":"Debuyer 5026.50","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paella 60cm - 19 portioner","offer_id":45482807918887,"sku":"Debuyer 5026.60","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1_83.jpg?v=1688547023"},{"product_id":"de-buyer-mineral-b-frying-pan","title":"De Buyer Mineral B stekpanna ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineral B\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;är i grunden en traditionell kolstålspanna, med den skillnaden att pannorna är täckta med ett tunt lager naturligt bivax, vilket både skyddar pannan mot rost och gör att den fortare blir instekt. Serien är mycket robust och värmetålig, med en tjocklek mellan 2 och 3 mm. Den passar alla värmekällor inklusive induktion och öppen eld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolstålspannan är den traditionella franska stekpannan som tål hög värme och dess kant är relativt hög och rundad för att man skall kunna skaka den utan att maten faller ur. Handtaget är gjort i gjutjärn och är platt för att man skall kunna avlasta vristen genom att stödja handtaget mot underarmen. Handtaget blir inte varmt vid normal användning men om pannan hålls varm en längre tid får man använda en pannlapp eller ett handtagsskydd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan häll i matolja eller ankfett – ca 1 mm – i pannan och hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u0026nbsp;sida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLåt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket innebär att det en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eOm en panna med stor diameter blir utsatt för en snabb upphettning på t.ex. induktion kan den slå sig. Därför bör den upphettas gradvis. Om den skulle bli rund i botten kan den lätt slås tillbaka med ett kraftigt hammarslag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har tillverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Mineral B stekpanna 20 cm ","offer_id":45486360920359,"sku":"Debuyer 5610.20","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mineral B stekpanna 24 cm ","offer_id":45486360953127,"sku":"Debuyer 5610.24","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mineral B stekpanna 26 cm ","offer_id":45486360985895,"sku":"Debuyer 5610.26","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mineral B stekpanna 28 cm ","offer_id":45486361018663,"sku":"Debuyer 5610.28","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mineral B stekpanna 32 cm hjälphandtag","offer_id":45486361051431,"sku":"Debuyer 5610.32","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mineral B stekpanna 36 cm hjälphandtag","offer_id":45486361084199,"sku":"Debuyer 5610.36","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-07-05T155953.802.jpg?v=1688562103"},{"product_id":"de-buyer-mineral-b-blini-pan-12-cm","title":"De Buyer Mineral B blinipanna, 12 cm","description":"\u003cp\u003eBlinipanna i Mineral B-serien som ocks\u0026aring; l\u0026auml;mpar sig f\u0026ouml;r \u0026auml;gg, hamburgare eller f\u0026ouml;r grillning av sm\u0026aring; m\u0026auml;ngder, t.ex. pinjek\u0026auml;rnor. Diameter 12 cm, h\u0026ouml;jd 2 cm, tjocklek 2,5 mm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolst\u0026aring;lspannor har til\u003cstrong\u003elverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830\u003c\/strong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineral B\u003c\/strong\u003e \u0026auml;r i grunden en traditionell kolst\u0026aring;lspanna (som den \u0026auml;ldre Carbone Plus-serien) med den skillnaden att pannorna \u0026auml;r t\u0026auml;ckta med ett tunt lager naturligt bivax, vilket b\u0026aring;de skyddar pannan mot rost och g\u0026ouml;r att den fortare blir instekt. Serien \u0026auml;r mycket robust och v\u0026auml;rmet\u0026aring;lig. Den passar alla v\u0026auml;rmek\u0026auml;llor inklusive induktion och \u0026ouml;ppen eld. Kolst\u0026aring;lspannan \u0026auml;r den traditionella franska stekpannan som t\u0026aring;l h\u0026ouml;g v\u0026auml;rme. Handtaget \u0026auml;r gjort i gjutj\u0026auml;rn och \u0026auml;r platt f\u0026ouml;r att man skall kunna avlasta vristen genom att st\u0026ouml;dja handtaget mot underarmen. Handtaget blir inte varmt vid normal anv\u0026auml;ndning men om pannan h\u0026aring;lls varm en l\u0026auml;ngre tid f\u0026aring;r man anv\u0026auml;nda en pannlapp eller ett handtagsskydd.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man anv\u0026auml;nder pannan f\u0026ouml;rsta g\u0026aring;ngen\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka d\u0026auml;refter pannan h\u0026auml;ll i matolja eller ankfett \u0026ndash; ca 1 mm \u0026ndash; i pannan och hetta upp p\u0026aring; medelv\u0026auml;rme tills fettet b\u0026ouml;rjar ryka. L\u0026aring;t oljan svalna och torka d\u0026auml;refter bort \u0026ouml;verskottsolja med hush\u0026aring;llspapper. Ju mer pannan anv\u0026auml;nds desto b\u0026auml;ttre blir den. Pannan blir m\u0026ouml;rkare och m\u0026ouml;rkare ju l\u0026auml;ngre den anv\u0026auml;nds och f\u0026aring;r genom detta b\u0026auml;ttre non-stickegenskaper. Om pannan h\u0026aring;lls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle h\u0026auml;nda s\u0026aring; kan man enkelt skura bort rostfl\u0026auml;ckarna med st\u0026aring;lull och b\u0026ouml;rja fr\u0026aring;n b\u0026ouml;rjan.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eAnv\u0026auml;ndning\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eV\u0026auml;rm upp pannan med olja eller sm\u0026ouml;r. N\u0026auml;r pannan blivit het, tills\u0026auml;tt maten och stek p\u0026aring; var\u0026nbsp;sida. S\u0026auml;nk gradvis v\u0026auml;rm mot slutet av stekningen.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eSk\u0026ouml;tsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e1) F\u0026ouml;r att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan d\u0026auml;refter med hush\u0026aring;llspapper. Diskas den med diskmedel skall den efter\u0026aring;t oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr \/\u003e2) Ibland b\u0026ouml;r man reng\u0026ouml;ra pannan grundligt genom att gradvis v\u0026auml;rma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark v\u0026auml;rme i 1\u0026frac12; minut. D\u0026auml;refter torkas med hush\u0026aring;llspapper. Saltet \u0026rdquo;neutraliserar\u0026rdquo;\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr \/\u003e3) Olja in pannan med matolja och f\u0026ouml;rvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr \/\u003eAtt t\u0026auml;nka p\u0026aring;\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eL\u0026aring;t inte pannan ligga l\u0026auml;nge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med st\u0026aring;lull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efter\u0026aring;t. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat s\u0026aring;som tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fl\u0026auml;ckar p\u0026aring; pannans stekyta. Fl\u0026auml;ckarna \u0026auml;r endast kosmetiska och f\u0026ouml;rsvinner av sig sj\u0026auml;lv med fortsatt anv\u0026auml;ndning av pannan.\u0026nbsp;\u003cspan\u003eKolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att det en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe \u003ca title=\"culottage\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NHA4MSMKKoA\" target=\"_blank\"\u003evideo\u003c\/a\u003e om instekning av kolst\u0026aring;lspannor! Mera information p\u0026aring; engelska och franska finns p\u0026aring; De Buyers \u003ca title=\"debuyer faq\" href=\"http:\/\/www.debuyer.com\/en\/faq\" target=\"_blank\"\u003ehemsida\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334823731495,"sku":"Debuyer 5612.12","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/5612.12.jpg?v=1686923516"},{"product_id":"de-buyer-mineral-b-grill-pan","title":"De Buyer Mineral B grillpanna","description":"\u003cp\u003eEn grillpanna i kolstål som finns i två storlekar: 26 och 32 cm. Den har en hög kant som en fransk stekpanna som gör att man kan skaka pannan för att vända små stycken kött eller korv utan att de faller ur. Tjocklek 2,5 mm, höjd 5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan häll i matolja eller ankfett – ca 1 mm – i pannan och hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u0026nbsp;sida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLåt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan.\u0026nbsp;\u003cspan\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket innebär att det en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har tillverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Grillpanna 26 cm","offer_id":45486431535399,"sku":"Debuyer 5613.26","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grillpanna 32 cm","offer_id":45486431568167,"sku":"Debuyer 5613.32","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-07-05T161542.526.jpg?v=1688563022"},{"product_id":"de-buyer-mineral-b-country-pan","title":"De Buyer Mineral B paysanne","description":"\u003cp\u003eEn hög traktörpanna som är fantastisk till stekt potatis och grönsaker. Utmärkt också till en snabb, oljebaserad pastasås och kan användas i stället för en wok. Järnhandtag; den stora pannan 32 cm har dessutom ett hjälphandtag på motsatt sida. Tjocklek 2,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man använder pannan första gången\u003c\/strong\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka därefter pannan häll i matolja eller ankfett – ca 1 mm – i pannan och hetta upp på medelvärme tills fettet börjar ryka. Låt oljan svalna och torka därefter bort överskottsolja med hushållspapper. Ju mer pannan används desto bättre blir den. Pannan blir mörkare och mörkare ju längre den används och får genom detta bättre non-stickegenskaper. Om pannan hålls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle hända så kan man enkelt skura bort rostfläckarna med stålull och börja från början.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVärm upp pannan med olja eller smör. När pannan blivit het, tillsätt maten och stek på var\u003cbr\u003esida. Sänk gradvis värm mot slutet av stekningen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkötsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1) För att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan därefter med hushållspapper. Diskas den med diskmedel skall den efteråt oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr\u003e2) Ibland bör man rengöra pannan grundligt genom att gradvis värma upp grovt salt i pannan\u003cbr\u003etill stark värme i 1½ minut. Därefter torkas med hushållspapper. Saltet ”neutraliserar”\u003cbr\u003epannan och tar bort lukt.\u003cbr\u003e3) Olja in pannan med matolja och förvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAtt tänka på\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLåt inte pannan ligga länge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med stålull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efteråt. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat såsom tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är endast kosmetiska och försvinner av sig själv med fortsatt användning av pannan. Om en panna med stor diameter upphettas för snabbt, speciellt på induktion, kan den slå sig och få en aningen rundad botten. Det är lätt att åtgärda med ett kraftigt hammaslag i mitten.\u0026nbsp;\u003cspan\u003eKolstål är en ganska mjuk metall, vilket också innebär att en ny panna kan ha skråmor på ytan. Dessa påverkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolstålspannor har tillverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Paysanne Mineral B 24cm","offer_id":45486455816487,"sku":"Debuyer 5614.24","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paysanne Mineral B 28cm","offer_id":45486455849255,"sku":"Debuyer 5614.28","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paysanne Mineral B 32cm hjälphandtag","offer_id":45486455882023,"sku":"Debuyer 5614.32","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-07-05T162207.009.jpg?v=1688563445"},{"product_id":"de-buyer-mineral-b-oval-roasting-pan","title":"De Buyer Mineral B oval panna","description":"\u003cp\u003eEn vacker ugnspanna i kolst\u0026aring;l som fungerar lika bra ovanp\u0026aring; spisen eller \u0026ouml;ver grillen. L\u0026auml;ngd 36 cm, bredd 26 cm, h\u0026ouml;jd 4,8 cm, tjocklek 2,5 mm. 2 handtag i rostfritt st\u0026aring;l.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyers kolst\u0026aring;lspannor har til\u003cstrong\u003elverkats i samma fabrik i Frankrike sedan 1830\u003c\/strong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineral B\u003c\/strong\u003e \u0026auml;r i grunden en traditionell kolst\u0026aring;lspanna (som den \u0026auml;ldre Carbone Plus-serien) med den skillnaden att pannorna \u0026auml;r t\u0026auml;ckta med ett tunt lager naturligt bivax, vilket b\u0026aring;de skyddar pannan mot rost och g\u0026ouml;r att den fortare blir instekt. Serien passar alla v\u0026auml;rmek\u0026auml;llor inklusive induktion och \u0026ouml;ppen eld.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstekning: innan man anv\u0026auml;nder pannan f\u0026ouml;rsta g\u0026aring;ngen\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eDiska pannan i hett vatten. Torka d\u0026auml;refter pannan h\u0026auml;ll i matolja eller ankfett \u0026ndash; ca 1 mm \u0026ndash; i pannan och hetta upp p\u0026aring; medelv\u0026auml;rme tills fettet b\u0026ouml;rjar ryka. L\u0026aring;t oljan svalna och torka d\u0026auml;refter bort \u0026ouml;verskottsolja med hush\u0026aring;llspapper. Ju mer pannan anv\u0026auml;nds desto b\u0026auml;ttre blir den. Pannan blir m\u0026ouml;rkare och m\u0026ouml;rkare ju l\u0026auml;ngre den anv\u0026auml;nds och f\u0026aring;r genom detta b\u0026auml;ttre non-stickegenskaper. Om pannan h\u0026aring;lls blank och inoljad rostar den inte men om det trots allt skulle h\u0026auml;nda s\u0026aring; kan man enkelt skura bort rostfl\u0026auml;ckarna med st\u0026aring;lull och b\u0026ouml;rja fr\u0026aring;n b\u0026ouml;rjan.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eAnv\u0026auml;ndning\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eV\u0026auml;rm upp pannan med olja eller sm\u0026ouml;r. N\u0026auml;r pannan blivit het, tills\u0026auml;tt maten och stek p\u0026aring; var\u0026nbsp;sida. S\u0026auml;nk gradvis v\u0026auml;rm mot slutet av stekningen.\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eSk\u0026ouml;tsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e1) F\u0026ouml;r att pannan skall bevara sina egenskaper skall den diskas med hett vatten utan diskmedel. Torka pannan d\u0026auml;refter med hush\u0026aring;llspapper. Diskas den med diskmedel skall den efter\u0026aring;t oljas in enligt punkt 3 nedan.\u003cbr \/\u003e2) Ibland b\u0026ouml;r man reng\u0026ouml;ra pannan grundligt genom att gradvis v\u0026auml;rma upp grovt salt i pannan\u0026nbsp;till stark v\u0026auml;rme i 1\u0026frac12; minut. D\u0026auml;refter torkas med hush\u0026aring;llspapper. Saltet \u0026rdquo;neutraliserar\u0026rdquo;\u0026nbsp;pannan och tar bort lukt.\u003cbr \/\u003e3) Olja in pannan med matolja och f\u0026ouml;rvara den torrt.\u003cstrong\u003e\u003cbr \/\u003eAtt t\u0026auml;nka p\u0026aring;\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cspan\u003eKolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eL\u0026aring;t inte pannan ligga l\u0026auml;nge i vatten. Sitter matrester fast, skrubba bort dem med st\u0026aring;lull eller liknande och lite diskmedel. Olja in pannan efter\u0026aring;t. Undvik att diska pannan i diskmaskin. Stekning av syrlig mat s\u0026aring;som tomater, vittvin, citron o. dyl. kan ge upphov till ljusa fl\u0026auml;ckar p\u0026aring; pannans stekyta. Fl\u0026auml;ckarna \u0026auml;r endast kosmetiska och f\u0026ouml;rsvinner av sig sj\u0026auml;lv med fortsatt anv\u0026auml;ndning av pannan.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKolst\u0026aring;l \u0026auml;r en ganska mjuk metall, vilket inneb\u0026auml;r att en ny panna kan ha skr\u0026aring;mor p\u0026aring; ytan. Dessa p\u0026aring;verkar inte pannans egenskaper och syns som regel inte efter ibruktagandet.\u0026nbsp;Om en panna med stor diameter blir utsatt f\u0026ouml;r en snabb upphettning p\u0026aring; t.ex. induktion kan den sl\u0026aring; sig. D\u0026auml;rf\u0026ouml;r b\u0026ouml;r den upphettas gradvis. Om den skulle bli rund i botten kan den l\u0026auml;tt sl\u0026aring;s tillbaka med ett kraftigt hammarslag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe \u003ca title=\"culottage\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NHA4MSMKKoA\" target=\"_blank\"\u003evideo\u003c\/a\u003e om instekning av kolst\u0026aring;lspannor! Mera information p\u0026aring; engelska och franska finns p\u0026aring; De Buyers \u003ca title=\"debuyer faq\" href=\"http:\/\/www.debuyer.com\/en\/faq\" target=\"_blank\"\u003ehemsida\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334825500967,"sku":"Debuyer 5651.36","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/565136.jpg?v=1686923528"},{"product_id":"de-buyer-copper-jam-pan","title":"De Buyer syltgryta, koppar","description":"En oumbärlig koppargryta för att koka sylt och marmelad! \r\nKoppargrytor har den bästa värmeledningsförmågan av alla material och det ger kort koktid, vilket i sin tur betyder att man kokar bort färre vitaminer och lättare behåller fruktens vackra, klara färg. Grytans stora diameter och utsvängda sida hjälper också till att snabbt koka ner frukten.\r\nRen, obelagd koppar är säker att använda för att koka socker och frukt blandad med socker asmt för att vispa äggvitor. Man bör inte änvända grytan för andra ändamål än dessa.\r\nDiameter 38 cm, botten 27 cm, höjd 15 cm, tjocklek 1,2 mm, volym 9 liter. Två handtag av gjutjärn.\r\nDiskas för hand, helst genast efter användning.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334825533735,"sku":"Debuyer 6200.38","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/jam-pan-copper_6.jpg?v=1695885606"},{"product_id":"de-buyer-inocuivre-copper-saucepan","title":"De Buyer Inocuivre kopparkastrull med gjutjärnshandtag","description":"En klassiker i köket! Koppar har oöverträffad värmeledningsförmåga vilket gör denna kastrull fantastisk för såser, smält smör, choklad, gröt, men också som allroundkastrull. Insidan är belagd med ett tunt lager rostfritt stål vilket gör kastrullen underhållsfri. Tjocklek 1,5 mm.\r\nKopparlock med gjutjärnshandtag finns att beställa separat (6463).\r\nPassar alla värmekällor utom induktion. Diskas för hand.\r\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"kopparkastrull 0.8 l - ø 12 cm","offer_id":46134945055015,"sku":"Debuyer 6460.12","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kopparkastrull 1.2 l - ø 14 cm","offer_id":46134945087783,"sku":"Debuyer 6460.14","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kopparkastrull 1.8 l - ø 16 cm","offer_id":46134945120551,"sku":"Debuyer 6460.16","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kopparkastrull 2.5 l - ø 18 cm","offer_id":46134945153319,"sku":"Debuyer 6460.18","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kopparkastrull 3.3 l - ø 20cm","offer_id":46134945186087,"sku":"Debuyer 6460.20","price":483.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-14T134904.054.jpg?v=1692010201"},{"product_id":"de-buyer-inocuivre-copper-lid-cast-iron-handle","title":"De Buyer Inocuivre kopparlock med gjutjärnshandtag","description":"Kopparlock till alla kärl i Inocuivre-serien. Belagt med rostfritt stål på insidan. Gjutjärnshandtag. Tjockleck 1,2 mm. Diskas för hand.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Inocuivre kopparlock 12 cm","offer_id":45632916095271,"sku":"Debuyer 6463.12","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 14 cm","offer_id":45649853514023,"sku":"Debuyer 6463.14","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 16 cm","offer_id":45677159088423,"sku":"Debuyer 6463.16","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 18 cm","offer_id":45677164396839,"sku":"Debuyer 6463.18","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 20 cm","offer_id":45677166788903,"sku":"Debuyer 6463.20","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 24 cm","offer_id":45677177733415,"sku":"Debuyer 6463.24","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inocuivre kopparlock 28 cm","offer_id":45677181600039,"sku":"Debuyer 6463.28","price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-14T143715.955.jpg?v=1692013072"},{"product_id":"de-buyer-inocuivre-frying-pan","title":"De Buyer Inocuivre stekpanna med gjutjärnshandtag","description":"Den traditionella franska kopparstekpannan för att bryna, steka och flambera. Tjock koppar belagd med ett tunt lager rostfritt stål på insidan. Rustikt gjutjärnshandtag. Tjocklek 2 mm.\r\nPassar alla värmekällor utom induktion. Diskas för hand. Kopparytan putsas lätt med kopparputsmedel. ","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"stekpanna 20 cm","offer_id":45677884866855,"sku":"Debuyer 6465.20","price":313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"stekpanna 24 cm","offer_id":45677926908199,"sku":"Debuyer 6465.24","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"stekpanna 28 cm","offer_id":45677943685415,"sku":"Debuyer 6465.28","price":463.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"stekpanna 32 cm","offer_id":45677956366631,"sku":"Debuyer 6465.32","price":784.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-14T153054.018.jpg?v=1692016324"},{"product_id":"de-buyer-copper-mixing-bowl-for-egg-whites","title":"De Buyer slagbunke i koppar","description":"En traditionell, fransk vispskål för äggvitor av 100 % koppar. Kopparen gör äggvitorna vitare och lättare att slå upp till skum. Kopparjonerna påverkar äggvitan så att skummet håller sig stabilt, vilket är oumbärligt i en maräng eller sufflé. Tjocklek 1 mm. Ringhandtag. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiskas för hand.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"vispskål 2.25 l - Ø 20 cm","offer_id":46944373735719,"sku":"Debuyer 6580.20","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"vispskål 4 l - Ø 26cm","offer_id":46135991501095,"sku":"Debuyer 6580.26","price":203.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"vispskål 8 l - Ø 32 cm","offer_id":46135991533863,"sku":"Debuyer 6580.32S","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/copper-eggwhites-bowl.jpg?v=1692019079"},{"product_id":"de-buyer-canele-bordelais-copper-mould","title":"De Buyer canelé bordelais-form i koppar","description":"\u003cp\u003eCannel\u0026eacute; bordelais \u0026auml;r en ljuvlig fransk liten bakelse - karamelliserad p\u0026aring; ytan och mjuk inuti. Koppar \u0026auml;r den b\u0026auml;sta v\u0026auml;rmeledaren vilket g\u0026ouml;r att man uppn\u0026aring;r en karamelliserad yta som kr\u0026auml;vs. Diameter 5,5 cm, h\u0026ouml;jd 5,2 cm, tjocklek 1,2 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334828482855,"sku":"Debuyer 6820.55","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/canele_bordelais_copper.jpg?v=1686923539"},{"product_id":"de-buyer-choc-non-stick-blini-pan","title":"De Buyer Choc blinipanna, non-stick","description":"Blinipanna i tjockt aluminium med non stick-yta. 5-lags beläggning utan PFOA för professionellt bruk. Handtag av gjutjärn. Inte induktion. Diskas för hand.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Choc blinipanna 12 cm","offer_id":46150269763879,"sku":"Debuyer 8140.12","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Choc blinipanna 14 cm","offer_id":46150269796647,"sku":"Debuyer 8140.14","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-15T132126.752.jpg?v=1692094934"},{"product_id":"de-buyer-choc-extreme-non-stick-frying-pan-tubular-handle","title":"De Buyer Choc Extrême stekpanna, non-stick, rörhandtag","description":"Belagda stekpannor rekommenderas till uppvärmning och stekning av känsliga rätter, som t.ex. fiskfiléer. \r\nChoc Extrême-serien är tillverkad av gjutet aluminium som ger stabilitet och jämn värmespridning. Keramisk non stick-beläggning som tål hög värme. Handtag i rostfritt stål som inte blir varmt. Bottnens tjocklek hela 7 mm. Pannornas höjd 4,5 cm.\r\nHanddisk rekommenderas. Undvik metallredskap. Hetta inte upp tomt kärl. Alla värmekällor inklusive induktion.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Choc Extrême stekpanna 20 cm","offer_id":45706805248295,"sku":"Debuyer 8310.20","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Choc Extrême stekpanna 24 cm","offer_id":45706807673127,"sku":"Debuyer 8310.24","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Choc Extrême stekpanna 28 cm","offer_id":45706809082151,"sku":"Debuyer 8310.28","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Choc Extrême stekpanna 32 cm med hjälphandtag","offer_id":45706854760743,"sku":"Debuyer 8310.32","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Choc Extrême stekpanna 36 cm med hjälphandtag","offer_id":45706856431911,"sku":"Debuyer 8310.36","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-15T135229.949.jpg?v=1692096837"},{"product_id":"de-buyer-choc-extreme-non-stick-tarte-tatin","title":"De Buyer Choc Extrême non-stick tarte tatinform","description":"Tarte Tatinform som fungerar både i ugnen och på spisen - också på induktion.\r\nChoc Extrême är en serie från De Buyer med extremt hård och hållbar, keramisk non stick-yta som är en favorit i många topprestauranter. Botten är 7 mm tjock och garanterar en snabb och jämn värmefördelning. Choc Extrême fungerar på induktion. Tjocklek 3 mm, höjd 4 cm.\r\n\r\nBelagda kärl bör aldrig överhettas. Handdisk rekommenderas.\r\n\r\nTarte tatin är en klasssik fransk äppelpaj som uppfanns på 1880-talet. Man börjar med att smälta socker och smör till karamell på spisen. Därefter läggs äppelskivor, eller annan frukt, i, och den täcks med ett pajskal. Pajen gräddas upp och ner i ugnen och vänds när den är färdig. För att den skall lyckas skall den gräddas i en form som släpper lätt. ","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Tarte tatin 4-6 portioner - ø 24 cm","offer_id":46150617628967,"sku":"Debuyer 8320.24","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tarte tatin 6-8 portioner - ø 28 cm","offer_id":46150617661735,"sku":"Debuyer 8320.28","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/1-2023-08-15T141508.791.jpg?v=1692098159"},{"product_id":"round-cooling-rack-28-cm","title":"Galler, runt, 28 cm","description":"Runt galler för sockerkakor, tårtbottnar och andra bakverk. Praktisk också som värmeunderlag. Rostfritt stål. Diameter 28 cm, höjd 3 cm.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334829302055,"sku":"Debuyer 0237.28","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/0237.28.jpg?v=1686923543"},{"product_id":"de-buyer-6-tartlets-o-8-5-cm","title":"De Buyer tartelett 8,5 cm","description":"\u003cp\u003e6 små pajformar, diameter 8,5 cm, höjd 1,5 cm. Formens mått 20 x 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI De Buyers silikonserie Moul'flex ingår tårt-, paj- och brödformar såväl som choklad- och bakelseformar. Formarna är tillverkade av kvalitetssilikon och tål temperaturer från -40 C till +280 C. Formarna är lätta att diska och tål diskmaskin. Recept på franska och engelska medföljer. Färg svart.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334830514471,"sku":"Debuyer 1978.01S","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/1978.01.jpg?v=1686923551"},{"product_id":"de-buyer-mini-bordelais","title":"De Buyer silikonform, canelé bordelais, liten","description":"\u003cp\u003e28 bordelaisformar, diameter 3,5 cm. Formens mått 17,5 x 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI De Buyers silikonserie Moul'flex ingår tårt-, paj- och brödformar såväl som choklad- och bakelseformar. Formarna är tillverkade av kvalitetssilikon och tål temperaturer från -40 C till +280 C. Formarna är lätta att diska och tål diskmaskin. Recept på franska och engelska medföljer. Färg svart.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334830547239,"sku":"Debuyer 1977.01","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/1977.01_1.jpg?v=1686923553"},{"product_id":"de-buyer-cake","title":"De Buyer brödform, silikon","description":"\u003cp\u003eSockerkaks- och brödform, 24 x 10,5 cm, höjd 6,5 cm. Volym 1,4 l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI De Buyers silikonserie Moul'flex ingår tårt-, paj- och brödformar såväl som choklad- och bakelseformar. Formarna är tillverkade av kvalitetssilikon och tål temperaturer från -40 C till +280 C. Formarna är lätta att diska och tål diskmaskin. Recept på franska och engelska medföljer. Färg svart.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334830580007,"sku":"Debuyer 1984.24","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/cake-rectangular-mould-moul-flex-silicone.jpg?v=1694526691"},{"product_id":"revolution-master-dicing-mandoline","title":"De Buyer mandolin Revolution Master","description":"\u003cp\u003eDe Buyers nya Revolution Master \u0026auml;r mandolinernas kung och ett verkligt proffsredskap - tillverkat i Frankrike. Mandolinen inte bara sk\u0026auml;r skivor utan med den patenterade mekanismen \u0026auml;ven st\u0026auml;nger, kuber, romber och v\u0026aring;ffelpotatis, allt efter \u0026ouml;nskem\u0026aring;l. Den \u0026ouml;vre plattan har nonstick-bel\u0026auml;ggning och sk\u0026auml;rbladet har en speciell \"micro V\"-utforming som g\u0026ouml;r att den l\u0026auml;tt sk\u0026auml;r frukter och gr\u0026ouml;nsaker med tjocka och sega skal (s\u0026aring;som t.ex. tomater).\u003cbr \/\u003eF\u0026ouml;rvaringsl\u0026aring;da med 6 Julienneknivar: 2, 3, 4, 5, 7 och 10 mm. En rund h\u0026aring;llare f\u0026ouml;r vanliga gr\u0026ouml;nsaker samt romber och kuber och en l\u0026aring;ng h\u0026aring;llare f\u0026ouml;r l\u0026aring;nga julienne som t.ex. zucchini och mor\u0026ouml;tter. Mandolinen har gummif\u0026ouml;tter som f\u0026ouml;rhindrar att den glider p\u0026aring; arbetsb\u0026auml;nken. Knivarna diskas f\u0026ouml;r hand men apparaten t\u0026aring;l diskmaskin. M\u0026aring;tt: l\u0026auml;ngd 39 cm, bredd 18 cm, h\u0026ouml;jd 14 cm. Se\u0026nbsp;\u003ca title=\"video revolution\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=mImqPAWbWEw\" target=\"_blank\"\u003evideo\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334831628583,"sku":"Debuyer 2012.41","price":461.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/revolution-master-mandoline.jpg?v=1696342851"},{"product_id":"kitchen-torch","title":"Westmark gasbrännare","description":"En praktisk gasbrännare till crème brûlée, crema catalana och maräng. Den är också praktisk för att skala tomater och paprika och smälta ost.\r\nLågan är lätt att justera och den är lätt att fylla på med butangas (fås från de flesta kiosker). Levereras utan gas.\r\nHöjd 15 cm. \r\n","brand":"Westmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334831694119,"sku":"Westmark 1239 2280","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/1239.jpg?v=1686924157"},{"product_id":"nozzle-plain","title":"Spritsmunstycke, rostfritt, runt","description":"Rostfria spritsar är hållbara och hygieniska. Rundad kant. De passar alla spritspåsar (plast, silikon, tyg).","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"ø 2 mm","offer_id":45428594999591,"sku":"Debuyer 2111.02","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 3 mm","offer_id":45428595032359,"sku":"Debuyer 2111.03","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 4 mm","offer_id":45428595065127,"sku":"Debuyer 2111.04","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 5 mm","offer_id":45428595097895,"sku":"Debuyer 2111.05","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 6 mm","offer_id":45428595130663,"sku":"Debuyer 2111.06","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 7 mm","offer_id":45428595163431,"sku":"Debuyer 2111.07","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 8 mm","offer_id":45428595196199,"sku":"Debuyer 2111.08","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 9 mm","offer_id":45428595228967,"sku":"Debuyer 2111.09","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 10 mm","offer_id":45428595261735,"sku":"Debuyer 2111.10","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 11 mm","offer_id":45428595294503,"sku":"Debuyer 2111.11","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 12 mm","offer_id":45428595327271,"sku":"Debuyer 2111.12","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 13 mm","offer_id":45428595360039,"sku":"Debuyer 2111.13","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 14 mm","offer_id":45428595392807,"sku":"Debuyer 2111.14","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 15 mm","offer_id":45428595425575,"sku":"Debuyer 2111.15","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 16 mm","offer_id":45428595458343,"sku":"Debuyer 2111.16","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 17 mm","offer_id":45428595491111,"sku":"Debuyer 2111.17","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 18 mm","offer_id":45428595523879,"sku":"Debuyer 2111.18","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 20 mm","offer_id":45428595556647,"sku":"Debuyer 2111.20","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 22 mm","offer_id":45428595589415,"sku":"Debuyer 2111.22","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ø 24 mm","offer_id":45428595622183,"sku":"Debuyer 2111.24","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/stainless-steel-plain-nozzle_2.jpg?v=1692104895"},{"product_id":"de-buyer-nozzle-star","title":"De Buyer spritsmunstycke, rostfritt, stjärnform","description":"\u003cp\u003eRostfria spritsar är hållbara och hygieniska. De passar alla spritspåsar (plast, silikon, tyg). Rak kant utan skarvar. Jämna stjärnspetsar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNamnet ger antalet uddar. A5 är således den minsta tyllen, diameter 3 mm, med 5 uddar, A6 har 6 uddar osv. F är den största spritsen med 18 mm diameter.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"A5 ø 3 mm","offer_id":45428833911079,"sku":"Debuyer 2112.02","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A6 ø 3 mm","offer_id":45428833943847,"sku":"Debuyer 2112.03","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A7 ø 3.5mm","offer_id":45428833976615,"sku":"Debuyer 2112.04","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A8 ø 5 mm","offer_id":45428834009383,"sku":"Debuyer 2112.05","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B5 ø 5 mm","offer_id":45428834042151,"sku":"Debuyer 2112.06","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B6 ø 5 mm","offer_id":45428834074919,"sku":"Debuyer 2112.07","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B7 ø 6 mm","offer_id":45428834107687,"sku":"Debuyer 2112.08","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B8 ø 7 mm","offer_id":45428834140455,"sku":"Debuyer 2112.09","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C5 ø 7 mm","offer_id":45428834173223,"sku":"Debuyer 2112.10","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C6 ø 7 mm","offer_id":45428834205991,"sku":"Debuyer 2112.11","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C7 ø 7 mm","offer_id":45428834238759,"sku":"Debuyer 2112.12","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C8 ø 9 mm","offer_id":45428834271527,"sku":"Debuyer 2112.13","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"D5 ø 11 mm","offer_id":45428834304295,"sku":"Debuyer 2112.14","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"D6 ø 11 mm","offer_id":45428834337063,"sku":"Debuyer 2112.15","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"D7 ø 11 mm","offer_id":45428834369831,"sku":"Debuyer 2112.16","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"D8 ø 11 mm","offer_id":45428834402599,"sku":"Debuyer 2112.17","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E5 ø 13 mm","offer_id":45428834435367,"sku":"Debuyer 2112.18","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E6 ø 13 mm","offer_id":45428834468135,"sku":"Debuyer 2112.19","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E7 ø 13 mm","offer_id":45428834500903,"sku":"Debuyer 2112.20","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E8 ø 13 mm","offer_id":45428834533671,"sku":"Debuyer 2112.21","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"F5 ø 18 mm","offer_id":45428834566439,"sku":"Debuyer 2112.22","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"F6 ø 18 mm","offer_id":45428834599207,"sku":"Debuyer 2112.23","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"F7 ø 18 mm","offer_id":45428834631975,"sku":"Debuyer 2112.24","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"F8 ø 18 mm","offer_id":45428834664743,"sku":"Debuyer 2112.25","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/files\/stainless-steel-star-nozzle.jpg?v=1692104977"},{"product_id":"de-buyer-wire-skimmer-12-cm","title":"De Buyer trådslev, 12 cm","description":"Hålslev av extra starkt rostfritt stål. Diameter 12 cm, längd 34 cm.\r\nFinns också på beställning i storlekarna 14, 16, 18 22 och 24 cm diameter. Tål maskindisk.","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45334835036455,"sku":"Debuyer 2601.12","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/products\/2601.jpg?v=1686923567"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/3739\/4727\/collections\/collection_featured_a840efcf-d2c1-48d8-92c4-1bcb4c1d312f.png?v=1681218945","url":"https:\/\/eiring.se\/collections\/all-new-products.oembed?page=118","provider":"Eiring","version":"1.0","type":"link"}