Tips och recept

Which frying pan should I choose?

Vilken stekpanna ska jag välja?

Saker att tänka på när man väljer en stekpanna är: 1) Material 2) Storlek 3) Pris Material Materialet är kanske den viktigaste aspekten och valet bör bero på vad man mest använder...

Vilken stekpanna ska jag välja?

Saker att tänka på när man väljer en stekpanna är: 1) Material 2) Storlek 3) Pris Material Materialet är kanske den viktigaste aspekten och valet bör bero på vad man mest använder...

rasvapoltto instekning seasoning rasvanpoltto hiiliteräspannu kolstålspanna paistinpannu

Instekning och användning av en kolstålspanna

Instekning: innan man använder pannan första gången Diska pannan i hett vatten och torka. Smörj pannan med lite olja eller fett på en bit hushålls­papper och hetta upp tills det...

Instekning och användning av en kolstålspanna

Instekning: innan man använder pannan första gången Diska pannan i hett vatten och torka. Smörj pannan med lite olja eller fett på en bit hushålls­papper och hetta upp tills det...

Carbon-steel pans - FAQ

Kolstålpannor - FAQ

Kolstålspannor Stekpannor i kolstål är hållbara, tål höga temperaturer och fördelar värmen jämnt över hela stekytan. Kolstål värms upp snabbt, till skillnad från gjutjärn, som värms upp långsamt. Det är...

Kolstålpannor - FAQ

Kolstålspannor Stekpannor i kolstål är hållbara, tål höga temperaturer och fördelar värmen jämnt över hela stekytan. Kolstål värms upp snabbt, till skillnad från gjutjärn, som värms upp långsamt. Det är...