Hoppa till produktinformation
I lager
Calissons d'Aix, 36 st i ask
439.00 kr
Beskrivning
Märke: Confiserie du Roy René
Frankrike
Confiserie CAL00780
Calisson-kakorna från Aix-en-Provence har en historia som går tillbaka till kung Renés tid på 1400-talet.
Legenden säger att kungens konditor gjorde denna delikatess till drottning Jeanne på hennes bröllopsdag.
Hon döpte dessa delikatesser till "di calin soun" ("de är gosiga" på provensalska).
Receptet för Calissons d'Aix har varit oförändrat sedan det skapades. De görs av finmald sötmandel, provensalsk melon och apelsinskal, allt på en bädd av rispapper och belagd med glasyr.
36 calissons i ask. 475 g.