Laatupuukko kockkniv, 18 cm

En stor kniv för en kock som uppskattar kvalitet. Kniven klarar allt från hårt bröd till en skör körsbärstomat.

Kombinationen av handtaget i masurbjörk och knivbladet i härdat kolstål ger en vacker, tuff kniv. Kniven är inspirerad av den finska naturen, full av styrka och envishet.

Knivblad är handgjort, vilket ger inte bara en unik design utan också högsta kvalitet.

Bladmaterial: härdat kolstål (ursprung: Uddeholm STR kolstål)
Handtag: Finsk masurbjörk
Bladhårdhet: 58 HRC
Bladlängd: 180 mm
Handtagslängd: 137 mm
Total längd: 321 mm
Vikt: 187 g

Varje kniv är tillverkad för hand, vilket gör den unik. Därför kan måtten variera något från de angivna.