Pallarès japansk sten 240/800

Pallarés japansk sten 240/800.

Denna kombination av slipstenar används för grov slipning av skadade eller helt trubbiga blad (kornstorlek #240 - röd) och för allmän slipning (kornstorlek #800 - blå). För att få en fin, avslutande egg på en kniv behövs ett bryne med finare kornstorlek (kornstorlek #2000 eller högre).

Fördelen med att slipa med bryne är att man genom att använda korrekta tekniker kan uppnå en anmärkningsvärd skärpa på bladet, men det är nödvändigt att lära sig rätt teknik.

Pallarés bryne har ett halkfritt basstativ för säkrare slipning, vilket förhindrar att stenen rör sig.

Mått: 180 × 60 × 27 mm