Pallarès Solsona

Vuonna 1917 Kataloniassa perustettu Pallarès Solsona on viimeinen toiminnassa oleva veitsityöpaja kaupungissa, joka on historiallisesti tunnettu perinteisestä veitsiteollisuudestaan. Brändi on erittäin arvostettu kauniin rustiikkisista taittoveitsistään ja keittiöveitsistään, jotka valmistetaan käsityönä käyttäen klassisia materiaaleja, kuten sileää puksipuuta sekä laadukasta hiili- tai ruostumatonta terästä. Niin ammattikokkien kuin ulkoilijoidenkin vaalimat, tyylikkään yksinkertaiset työkalut tarjoavat poikkeuksellista terävyyttä ja ajatonta, artesaanitason charmia, joka tuo erityistä tuntua arkisiin askareisiin.